據(jù)世衛(wèi)組織官網(wǎng)14日消息,國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)、世界衛(wèi)生組織(WHO)和糧食及農(nóng)業(yè)組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)今天發(fā)布了阿斯巴甜對健康影響的評估結(jié)果。
國際癌癥研究機(jī)構(gòu)援引對人類致癌性的“有限證據(jù)”,將阿斯巴甜歸為可能對人類致癌之列,聯(lián)合專家委員會重申其每日允許攝入量為每公斤體重40毫克。
世界衛(wèi)生組織營養(yǎng)與食品安全司司長弗朗西斯科·布蘭卡博士說:“癌癥是全球主要的死亡原因之一。每年有六分之一的人死于癌癥??茖W(xué)正在不斷擴(kuò)展,以評估癌癥的可能始發(fā)或促發(fā)因素,希望減少這些數(shù)字和人口死亡?!薄!鞍⑺拱吞鸬脑u估表明,雖然安全性不是常用劑量的主要問題,但已經(jīng)描述了潛在影響,需要通過更多更好的研究進(jìn)行調(diào)查?!?
IARC根據(jù)人類癌癥(特別是肝細(xì)胞癌,這是一種肝癌)的有限證據(jù),將阿斯巴甜歸類為可能致癌的人類(2B組)。在實(shí)驗動物中,癌癥的證據(jù)也很有限,與導(dǎo)致癌癥的可能機(jī)制相關(guān)的證據(jù)也有限。
JECFA得出的結(jié)論是,所評估的數(shù)據(jù)表明,沒有充分的理由改變先前確定的阿斯巴甜可接受日攝入量(ADI),即0–40 mg/kg體重。因此,委員會重申,一個人每天在這個限度內(nèi)消費(fèi)是安全的。例如,如果一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的減肥軟飲料,一個體重70公斤的成年人每天需要攝入9-14罐以上才能超過可接受的每日攝入量,假設(shè)沒有其他食物來源的其他攝入量。
世衛(wèi)組織最新發(fā)布:阿斯巴甜是可能的致癌物!這個攝入量內(nèi)安全 | 每經(jīng)網(wǎng) (nbd.com.cn)
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